k-A-m-I

k-A-m-I

Wednesday 24 October 2012

fruit tart versi mama Damia

hi!! salam semua.

rajin pulak nk entri pasal resepi n kerajinan sy nih heheheheheh.....
actually ada my bff dr zaman belajo di PPD... ct mariam nk mntk resepi fruit tart sy. nk cite by chat x faham sgt so sy update la dlm entri kali ni.

okiesss bahan² nya
  1. base tart yg ready made (ada jual kt bakery shop)
  2. coklat bar (diparut)
  3. instant whiping cream (pukul smpi kembang)
  4. buah² segar @ dlm tin
  5. instant jelly (jika mau fruit tart nmpk ) berkilat
  6. paper cup

cara - caranya

  1. susun paper cup dalam dulang
  2. masukkan base tart dalam paper cup
  3. kemudian sudukan coklat bar yg diparut tadi dalam base tart
  4. sudukan pula whiping cream yg dh kembang dipukul.letak byk skit sbb nnti kena buah dia tenggelam.
  5. susunkan buah kegemaran anda. kalo rajin masak instant jelly n sapukan atas buah tadi.fungsinya agar fruit tart nampak berkilat je tp sy x buat pasal anak sy dh x sabor nk makan.huhuhuhu
  6. simpan seketika dalam peti sejuk
  7. sedia utk dimakan
layan gambor ye....

 
 

 
 

 
 
okiesss semua selamat mencuba ya fruit tart simple versi saya ni hehehehe
bubbyeeee..

Monday 22 October 2012

Kuala Gula & ketam lembut

Hi!! salam semua.

hurmm sebulan lebih sy xde new entri.nape ye? alah xde alasan lain dh nk bgtau,mcm biasa la sibuk! heheheheh...
entri lepas sy dh janji nk cite pasal Kuala Gula (K.G) kan..kan??..okiess kali ni ditunaikan.sgt seronok n teruja.mula² abg ipar belah en.somi sy yg duk di taiping bercerita pasal ketam lembut..pot pet..pot pet dia cerita.sy pon bgtau eh ketam tu x bole mkn kot.ketam batu idup 2 alam.rupanya sy salah sangka.
ketam lembut adalah sama dgn ketam yg mcm kt pasar yg kulit keras tu,yg boleh kita org islam ni mkn cuma ia ditangkap dan dibela dlm sangkar supaya bila bersalin kulit n masa kulit baru nk tumbuh tu la ketam² ni ditangkap utk dihantar ke restoran. kelebihannya kita x perlu la nk mkn ketam tu dgn nk kena gigit bagai n ketuk² kulitnya yg keras....bole mkn kesemuanya termasuk la jari jemari ketam yg tajam tu....sgt sedap yummy yummy..

ok! berikutan sambungan cite raya aritu masa sy ke belah parit buntar dan mlm terakhir tido di rmh abg ipar di Taiping maka sy pon mengajak la diorg bawa kami mkn di jeti K.G tempat terletaknya restoran terapung ketam lembut tuh. rezeki kami hujan pulak hari tu.smpi ptg n bila hujan laut bergelora makanya restoran tu pon bergoyong² apatah lagi kalo ada bot atau kapal yg lalu.sgt best...kita tgk gambo dulu ye.



bot-bot nelayan yg di parking sebelah restoran(tempat sy berdiri ini adalah restoran)

resort yg disediakan jika ingin bermalam tp jgn tanya rate ye pasal sy pon x tau,hujan kan x sempat nk merayau sgt huhuhuhu...nmpk x gambo abg baju merah tu??? hah best kan dia tgh memancing dr balcony resortnya,kalo dpt ikan leh bawa ke restoran ni utk dimasak.kan jimat tuh!


tadaaa inilah sangkar tempat belaan ketam kulit lembut itu. sebelah restoran je.
Alhamdulillah rezeki murah mknan cpt smpi.mcm tau² je lapor yelah hujan lak tu.antara menu kami:
nasi putih
tomyam - biasa² je
ikan siakap stim - sedap cukup rasa n x berbau
ketam lembut masak cili - sgt pedas n kurang nikmat ketam lembutnya
ketam lembut goreng tepung - thumb up n mabeles.rangup diluar lembut didalam mencair di tekak hohohohoho walah!!!
sotong goreng tepung - best
 
 
harap maaf tiada gambo pasal lapor n bergelut dgn anak smpi terlupa nk snap menu hehehehehehe.
 
 


rupa ketam itu (sumber google)

ketam lembut goreng tepung (juga sumber google)
 
 
Alhamdulillah kenyang n rezeki kami datang tu mmg ada musim ketam lembut...oh ye nama restoran itu adalah Restoran JS muara, Kuala Gula.
harga x la mahal sgt sy makan 5 dewasa n 2 kanak² baru dalam  RM120 la.korg rasa ok x? bg sy yg duk KL ni mmg oklah kan.
info terbaru katanya di KL dh ada kedai jual ketam lembut ini. diarea medan selera Taman Dagang.
okiesss sekian n selamat merasa n nikmati ketam lembut Kuala Gula.
bubbyyeeeee.